金目鯛と鰻の二色弁当

これは何でしょう？

スーパーのお弁当にしてはちょっと豪華な～


金目鯛の煮つけがメインですね。
これ見たら、ちょっと食べたくなっちゃって‥
紫芋餡の小さな和菓子がついてるのもポイント


鰻は小さいうす切れですが～
なかなか大きいのは食べづらくなってますので‥
やっぱり夏バテ対策には、鰻でしょ
細いけど、エビ天もね

自分で作ったおすましを添えて。

スープの残りに、冷凍しておいたコネギなどの野菜を足して作ったものです。
けっこう、いけましたよ

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