いぶりがっこやパウンドケーキ

これは何でしょう？

いただき物です～
秋田から、美味しい物ばかりが到来しました
まずは、いぶりがっこ。

この季節のものらしいです～。
何度かいただいてますが、燻したたくあん、といってわかるかどうか？
いぶした深い香りの～味わいが何ともいえないんですよ。

薄く切っていただきます。
一部しなっとしていて、ほとんどはポリポリッと威勢のいい音がします。
テレビ番組でも紹介されたばかり。


こちらは畏友ご自作のしっとりしたパウンドケーキ。
材料も選りすぐりで腕前も抜群なんです

しっとりふんわり～～芳醇なお味

こちらは初めて！

比内地鶏のスープですって？
美味しそう～楽しみです

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たちねぶたくんとゆかいななかま いぶりがっこちゃん

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