吹き寄せ散らしで晩ご飯

これは何でしょう？

自宅での晩御飯の一部です☆


メインは、吹き寄せ散らしのお弁当。

出先で買ってきたものです～
なかなか美味しそうでしょ
お刺身は小さな切れなので、いろいろ入ってる割に割安

前日煮ておいたブロッコリと、これも作っておいたオムレツ。

オムレツは、冷凍の人参とタマネギを少々、しめじとハムも入れて作ってあります

で、冒頭の白い物は～
熱湯で戻した高野豆腐。
土鍋に1リットルの湯を沸かし、二個の高野豆腐を数分浸すだけで、ふわとろの食感に。
「試してガッテン」方式です
塩味をつけようとすると途端にぎゅうっと戻っちゃうので、そのまま。
美味しくいただきました～！

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タグ：散らし寿司 グルメ 弁当 高野豆腐

コメント 7

高野豆腐だったんだ。
がってんは観ていますが、記憶に残っていない(^_^;)
by green_blue_sky (2016-06-01 05:08) 

ちらし～♪ 私は、少しの量でもいろいろ入ってるから
握りよりもちらしが好き。　美味しそう。

by ぴーすけ君 (2016-06-01 12:07) 

高野豆腐がこんな風に変身するんですね！
ちょっとずつイロイロ、大好きです(＾◇＾)
by ゆきち (2016-06-01 12:33) 

高野豆腐がこんな風になるんですね、
ちょっと試してみよっと!(^^)!
ちらし、美味しそうですね(*^-^*)
by さとみ (2016-06-01 14:04) 

こんばんは

高野豆腐?! 超～美味しそう(^^)/
私も作ってみます。
日本酒に合いそうだわ♪
by 溺愛猫的女人 (2016-06-01 19:25) 

高野豆腐放送していたのを見たんですが
すっかり忘れちゃってました。＾＾
私も高野豆腐大好きなのでやってみよう！＾＾☆
by ゆうのすけ (2016-06-01 23:33) 

＞green_blue_skyさん、
高野豆腐の回、見ませんでしたか？
私は毎回見てるわけじゃないんですが～これは簡単でいいですよ＾＾

＞ぴーすけ君さん、
ちらしって、いろんなのがたくさん入っていて、良いですよね！
私も好きです～＾＾

＞ゆきちさん、
高野豆腐、こんな風になるんですよ！
ちょっとずつイロイロ、楽しいですよね＾＾

＞さとみさん、
高野豆腐がこんな風になるんです～＾＾
白くて普通の豆腐みたいだけど、そこまで滑らかではなくて、でも高野豆腐とは思えない、ふわとろ＾＾
ちらし、美味しかったです♪

＞溺愛猫的女人さん、
こんばんは

高野豆腐、面白いでしょう～これが美味しいんですよ＾＾
日本酒にもきっと合いますね＾＾

＞ゆうのすけさん、
高野豆腐、私も好きなんですけど～
いつも同じ味と食感になりがちでしょう。
これ簡単で良いですよ＾＾

見に来てくださった皆様、こんばんは☆ありがとうございます☆♪♪♪☆
nice押してくださった皆様、ありがとうございました～(^o^)/
by sana (2016-06-04 00:34)